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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于脆皮鸡饭，脆皮鸡米饭图片这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、先将腌制好的鸡胸肉或鸡腿解冻，放入袋中，只需切开袋口，热天解冻后放入冷缸中。

2、将适量的脆皮鸡倒入锅中，加入适量的水，将鸡腿或鸡胸肉放入锅中，裹上粉末。所有粉包好后，将油温加热到250度，普通锅只要油翻面放入鸡肉炒熟即可。煎好后，沥干油。

3、把香酥鸡饭的配菜在油锅里翻炒一会儿，放入香酥鸡，放在热腾腾的米饭上，加入相应口味的酱料。

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